terça-feira, 30 de agosto de 2011

Vou Casar, e Agora?


Na última sexta-feira(26/08), aconteceu no salão da Igrejinha de São Francisco, o evento "Vou casar, e Agora?", organizado pela Rosângela Solano(Solanas Cerimonial).

O evento teve como objetivo, ajudar as noivinhas com os preparativos do casório e apresentar o serviço de vários profissionais do ramo.

E nossos bem casados marcaram presença no evento!!

Deixo aqui algumas fotos que recebi da Rosângela, para que vocês vejam o capricho e a organização do evento!

Beijinhos, Bruna.

sábado, 27 de agosto de 2011

Por Uma Grande Causa!!


Hoje é dia de McDia Feliz! E eu estou muito feliz e orgulhosa em poder contribuir com um pouquinho do meu trabalho para esta grande causa!! Espero que estes bem casados sirvam, de alguma forma, para colocar sorrisos no rostos dessas crianças que necessitam tanto da nossa ajuda.

Pra quem não sabe, esta é uma campanha do Mc Donald's em benefício das crianças com câncer no Brasil. Quem quiser ajudar, basta passar hoje(27/08) em qualquer Mc Donald's do Brasil e comprar um Big Mac, todo o dinheiro arrecadado com a venda do Big Mac será revertido para o tratamento dessas crianças.

Participe você também e ajude a transformar Big Mac em sorrisos!!!

Beijinhos e um ótimo fim de semana!!

Bruna.

sexta-feira, 26 de agosto de 2011

Fotos da Degustação no Zéfiro Eventos!

Mesa de Café do Bruno Couto + Mini cupcakes do Spaço Delícia = Combinação Perfeita!


No último domingo 21/08, estivemos presentes na degustação que aconteceu no Zéfiro eventos com a participação de vários parceiros.
Foi um fim de tarde muito agradável, com a presença de muitas noivinhas! E Aproveitamos a oportunidade para lançar o nosso bem casado sabor LIMÃO.

O Alexandre Macedo tirou várias fotos do evento... Acho que exagerei na quantidade de fotos, mas ficaram tão lindas que tive que rechear o Blog com elas!! Quem quiser conferir o restante das fotos é só clicar aqui.

Vai uma dica: Vale a pena conferir o trabalho do Alexandre Macedo, acesse o site e o facebook. As fotos são lindas!!

Beijinhos!

domingo, 14 de agosto de 2011

Todo mundo ama cupcake...


Que este bolinho fofíssimo vem fazendo um baita sucesso nas festas, todo mundo sabe né? Mas qual será a receita de sucesso dos cupcakes do spaço Delícia?

Quando resolvi trabalhar com cupcakes, pesquisei muito sobre o assunto, passei semanas estudando e fazendo testes... E confesso que fiquei apaixonada com a infinidade de combinações de massas, recheios e coberturas existentes no mercado.
Assim que lançamos o produto, já nas primeiras encomendas, eu comecei a perceber a dificuldade que seria trabalhar com algumas coberturas, entre elas, o marshmallow ou até mesmo o chantilly, por causa da consistência desses produtos.
Como trabalhamos com festas e normalmente fazemos as entregas no período da manhã, muito provavelmente esses doces derreteriam ou perderiam sua consistência original, até porque muitas casas de festas ainda não possuem um local climatizado para o armazenamento dos doces, sem contar que o clima da nossa cidade maravilhosa não ajuda muito...
Foi pensando nisso, e também em nosso paladar, que é bem mais exigente do que o americano, que resolvi trabalhar com coberturas bem "brasileiras" à base de leite condensado. Além de serem deliciosas, resistem bem ao nosso clima. Sendo assim, o seu cupcake permanecerá lindo e saboroso até o fim da festa!

Quando falo de coberturas à base de leite condensado, me refiro aos doces tradicionais caseiros: beijinho de coco, brigadeiro, bicho-de-pé, prestígio, doce de leite, entre outros.

Bom, acho que esse era um dos segredos dos nossos cupcakes!!

Beijinhos, Bruna.

sábado, 6 de agosto de 2011

Degustação 21/08/2011


Convidamos você para o evento de apresentação e degustação dos nossos doces. Será um fim de tarde muito agradável e uma ótima oportunidade para conhecer o trabalho de excelentes profissionais!


Não esqueça de confirmar a sua presença!
(21)3048-4682
e-mail: spacodelicia@gmail.com


Obs.: Caso já tenha recebido o convite e confirmado sua presença através de outro parceiro, não é necessário confirmar novamente.

Esperamos você!!!

Beijinhos, Bruna.